close



上個月Grace阿記分享了這個史無前例的盛會,我二話不說就把小鵝毛拉下水,一起搶報了名。如上面所說的,似乎是個規模很大的超級大拜拜,沒有參加過這樣聚會的我很難想像現場將會是什麼樣子,說了有五大酒區一百支酒提供試喝,可是一般人不可能這樣試吧?我只聽聞過在法國酒莊試酒時可以把酒吐掉,所以這次也準備了「???」讓我們可以淺嘗即止麼?(我也不知道「?」是啥~總不能讓我們吐在地上唄?雖然在法國是這樣做的)

在一團未知下,我把阿記兩天前分享出來的蘋果日報盲飲評鑑帶著(至少評為滿分的9支一定要試試看),在節氣標示為大暑的周末下午,來到華山藝文特區。


這天下午的華山藝文特區非常熱鬧,有百戲雜技節、還有一克拉的夢想當代美學展,人馬雜沓,有全家大小一起造訪的,也有年輕人群聚著耐性排隊,我不禁覺得台北天氣討厭歸討厭,豐富的藝文生活還真是挺不錯的。

不過真是太熱了......盆地更討厭.......好悶哪......十秒鐘後我就忘記這念頭了 

跟小鵝毛碰面後我們就來到最後一個酒廠倉庫的活動現場,進去前還要簽署這份同意書,主辦單位好貼心(可是誰在簽名前有看過啊?)


我們也領了隨入場券贈送的這只C&S Pro Tasting葡萄酒杯,今天就靠你啦!


一進去就看到萬頭鑽動,嚇!已經這麼多人啦?



這麼~這麼~這麼多~~


酒商多到我們不知從何開始,就先按圖索驥,把滿分酒來試過一遍好了
首先是法蘭絲這支Louis Jadot Chardonnay 2009


以前看慣的薄酒萊酒標裡竟然裝著這麼出色的白酒,老實說還真不習慣,果香和花香俱濃,又不會過甜,正是我喜歡的類型,一開始喝到這麼好的白酒,真是好開心。

狩獵有個好的開始真不賴,
讓我們繼續勇往直前吧!這是亞爾薩斯Hugel et Fils酒廠 的Tradition "Hegel" 2000。我最喜愛亞爾薩斯區的白酒了,Gewurztraminer(格烏玆明那)白葡萄專屬的蜂蜜香與荔枝香,加上不會太過份的甜度,讓這支特級酒非常非常出色。


連著兩支白酒都滿點,讓我們兩個嗨起來,接著去亨信看看,那邊有支滿分紅酒
波爾多產區的Château d’Arcie 2007



現場太擠了不好照相,直接抓圖來給大家看。

這支我們試飲的是已經放在醒酒瓶裡醒兩個小時的版本,酒體飽滿,果實味香濃,單寧嘟嘟好(這麼low的解釋......),而且低於千元,真是物美價廉。可是我們前面長路迢迢,所以暫且放下,繼續向前行~~~

大家想休息時,可以在主辦單位提供的好多個小吧台上用點無限供應的法國麵包


隨處都有可供清洗杯子、漱口的冰水,要吐酒可以吐在旁邊那個不銹鋼的「吐酒桶」裡,清洗杯子的水也可以倒進去。大會的服務人員清理的次數超頻繁的,你永遠不用擔心會看到滿滿一桶@!##$#%$%^%^&......


而且,根本不用擔心吐酒的問題,喝到後來你自然會覺得淺嚐就好,不會想把每一口酒都吞下去,因為實在太多了啊~~

這支陸海洋行的 Château de Francs 2007也是滿分酒


其實應該是一支好酒,可是現場溫度太高了,單寧又很緊,感覺應該再醒一下~

現場很多酒都是這樣,因為人太多了,開瓶速度趕不上,讓很多酒醒得不夠,而且多半是07、08、09年的酒,除了少數現在即飲就有超級好的表現外,很多都還要再放一陣子。

我跟小鵝毛是六點時殺進去的,衝殺好一陣子後,我們決定暫時出去尋覓化妝室(好遠!),順便吃點東西,對,下午三點吃的午餐,現在八點,我餓了。

華山藝文特區除了餐廳外也有一些快餐車,我們兩個買了熱狗堡坐在星空下乘涼,數算一下剛剛喝過的,研究接下來還打算喝哪些。這時小鵝毛的學長們因為要趕下一攤得跟我們先掰,看得出學長收穫非常豐盛,不過得自己提著走實在辛苦,尤其喝酒又不能開車,只能靠計程車或公共交通工具,真是重斃了!希望下次大會可以接洽一個黑貓宅急便在旁邊提供低溫運送的服務。遙想每年國際書展,都有這樣服務哩~~~身為資深書展血拼人,我必須說有宅急便真是太貼心啦!(而且會讓血拼更失控.........冏)

看看時間差不多了,我們重回戰場!

這瓶Michel Lynch 2009是長榮桂冠的滿分白酒,也相當不錯


我完全忘記為什麼要照這瓶了,大概是因為它很好喝吧!(記不得了啦)


最後我選定這瓶用掉我的兩百元折價券:Arnaud de villeneuve Oak Aged 2004

這支在橡木桶內陳年的酒只需要醒半小時,而且非常適合搭配紅肉,酒體厚實,單寧細緻,在經過現場這麼多酒款的試飲後,這支依舊搶眼,讓人印象非常深刻。加上200元折價券只需要680就可以把它帶回家了。

小鵝毛猶豫了半天,最後我們一起去把第一支試飲的法蘭絲夏多內白酒打包帶走。第一印象果然戰勝一切啊~

參加試飲會固然盡興,可是咱倆回家路迢迢,要如何才能不打破杯子把它跟酒一起平安帶回家,真是件會讓人瞬間酒醒的傷腦筋麻煩事兒,所幸我們兩人很愉快又很小心(這不是很矛盾嘛?)地,順利達成這個使命。晚上十一點半,咱們倆平安黑皮的回到新竹。


於是如此這般,很高興這樣度過了一個愉快的夏夜~這次真的看到很多特別的酒廠,也看到葡萄酒更多樣的風貌,希望明年還有機會參加這樣熱鬧的盛會~


arrow
arrow
    全站熱搜

    ritachen1102 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()