爸媽來新竹囉～這次會待上一個多禮拜呢！所以今晚我們先去巨城聚餐，明天開始就吃老媽下廚的大餐（毆）
雖然我曾經在高雄大統和平店的上海滬園湯包吃過刷鍋子的鐵絲（！），但是新竹剛開幕的這家還不錯，品質還算中上。以下就來一道道上菜～
首先是醉雞
這醉雞很奇怪的是盛放在一個小盅裡，所以需要一雙公筷去撈。說是小盅但是塞很滿很實，所以雖是冷盤但是我們一直吃到最後。酒味很足，肉質也很彈牙，老媽說師傅有放黃酒，嗯，用料實在。
紅燒牛肉麵
我問老弟沒事點牛肉麵幹嘛？他指一指後面的紅布條：「功夫蘭州拉麵獲得三次北市牛肉麵節冠軍」說點來吃吃看。
唔.......麵條很有勁，可是麵湯有點甜，印象沒有特別深刻。
接下來是韭黃鱔糊，這是我們全家都愛點的菜色
可惜的是現在不流行上桌的時候用熱油爆香韭黃這一招了，小時候吃飯我最喜歡看這個表演了，色香味俱全啊～
這道是避風塘牛柳
端上來的時候我們有點意外，怎麼是炸的呢？避風塘的做法不是爆炒嗎？不過還好不會太老，老人家的牙口還可以吃，味道也不錯。
必點的小籠湯包和蟹粉小籠
口味很好，湯汁也是多到爆。不過不管吃幾次，都比較得出來，各店家的包子皮微涼之後就會開始變硬，鼎泰豐的永遠都不會，這真是很奇怪的一點。老媽說大概是鼎泰豐燙麵的比例有秘密配方，我想應該也是。
我們今天點了一堆主食，這時候菜飯上來了
這菜飯用料也多，滋味算是相當不錯的
最後是甜點，這是弟妹的心頭好－－香酥芋泥捲
餐廳服務生都很用心，上菜也快，看來新竹又多一家不是地雷的餐廳了，分享給大家。
對了，最好去之前先打電話訂個位喔！
地點：新竹SOGO巨城購物中心7樓
營業時間：
假日 11：30-21：30
平日 11：30-21：00
聯絡電話： (03) 515-5888
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