萬眾期待(有上萬嗎?)的台北葡萄酒展就在這周末!

打從個把月前咱們大夥兒就期待萬分,也彼此殷切提醒要買早鳥票,還要各自盤點庫存、調查市場、敲算盤.....etc.etc,總之一切都是要在這天盡情挑選個夠。終於到了這一天,艷陽高照預告著又是另一個炎熱的夏天,可是沒關係,我們要去歡樂了唷呼~~~ 

今兒個一早就和小鵝毛約著一起從新竹出發,拜她老公所賜,我們不但有司機,還可以專車載到門口!真是萬分感謝。此次酒展在世貿三館,比我預期的場地小很多;我們兩人比約定的九點五十早到20分鐘,不過現場已經有人在排隊了(這麼早起的台北人可真稀有......)。一如往例,大家還是得填這份同意書。



(別介意這照片糊得怪怪的,因為我找不到新軟體的圖片馬賽克功能,胡搞一通就變成這樣啦!)

我先研究一下今年參展的酒商,出乎意料的少啊,嚴格講起來,只有三排吧!而且我們熟悉的酒商都沒來,好意外,小小失望一下~


九點五十,阿記和大戶、小波很準時的到了,小櫻桃和朋友kimi君還在台北車站轉捷運。展場這麼小,也不用在門口乾等,我們決定先進場很快地「巡一圈」,先掌握整體狀況,再來一家家試酒。

出乎意料的,今年的法國酒商好少,反而有一些南美新世界和德國酒來得特多。而且Moscato甜白酒超多!一個早上起碼五六櫃都邀請大家試喝Moscato、不然就是Late Harvest(晚摘甜白酒)。難道是因為展覽在夏天嗎?還是覺得因為這類酒甜甜又有超濃荔枝香氣,所以市場接受度高?我們試了幾家,就有點膩了.......  好不容易,在D11試到這家不甜的2011年德國白酒(是的,仍然是白的),印象還不錯。


同櫃還有這一支2010年西班牙的夏多內,我也很喜歡。


雖然有相中酒,價格也很實惠,可是時間尚早,咱們決定繼續認真巡遊~這時候小櫻桃她們總算到了,我們很快的碰面然後分享一下現場消息,然後繼續散開來各殺各的。

就在酒商的紅酒都還沒醒,白酒又喝到不想再喝的時候,我們突然發現阿記在排隊,在排甚麼呢?

原來食材進口商東遠食品也在現場推廣義大利的松露醬,正在招待大家試吃啊啊啊啊啊啊啊~



現場展示,瞧瞧這烏漆媽黑的黑金哪!


隊伍在一瞬間就非常的長,我們立刻加入排隊的行列,廠商的義大利小姐給得很阿莎力!有松露醬炒蛋、起司淋上松露蜂蜜、然後依序是日曬番茄松露醬、白松露綠蘆筍醬、胡蘿蔔松露醬、黑松露醬和牛肝蕈醬,每一個都香氣撲鼻,令人迷醉。



我們找了飲食區坐下來慢慢品嘗,也通知小櫻桃她們趕快去排,這時候隊伍更長了。可惜今天只是展示,過一陣子這些產品才會慢慢進入超市和各西式餐廳,不然大家可能會在現場殺紅眼吧。

既然在飲食區坐下來吃了,看看時間也漸近中午,我們開始張羅吃食,有個推廣安格斯牛肉的攤位,比臉大的沙朗只要299,所以小鵝毛去點餐,我則是在德國豬腳的攤位買了酥炸花枝和一小盒豬腳。

吃到一半忘記照相是我的壞毛病,今天也忘了,這張是小櫻桃照的。


花枝和豬腳是跟阿記借的照片,我們有志一同,在不同時間買了一樣的餐食。




一大堆肉食下肚,抗醉能力又恢復了,我們起身繼續去尋好酒,在E11酒友社遇到剛採購完畢的阿記和大戶,她們兩人很激動的推薦我們一定要在這櫃上試「一輪」。店主從00年、03年、05年、07年一路引導我們試喝,結果每一支表現都有趣又漂亮,而且價格便宜的驚人(非常驚人!真的~),當然我們也二話不說的淪陷了,下完訂單還把剛經過的小櫻桃和kimi也抓過來試酒,因為大家都是同志,火坑要跳就一起跳

這時參觀人潮漸漸多起來,我們也到了快收尾的時候了,看到小波在一個有義大利美眉的櫃上駐足,我們也擠過去看,這家有很可愛的紅葡萄氣泡酒,我還是第一次喝到這樣的酒款,微甜的特殊香氣表現很好。


最後一次大家淪陷,是在D1的山發。早上我試了他們的超級托斯卡納和山吉歐,印象還不錯,是很豪氣雄壯的酒款,阿記問我還有什麼推薦的櫃位,我就說那再去看看山發的義大利和勃艮地好了。結果發現這邊終於有09的年勃艮地vosne romanee,雖然只是村莊級,可是還是美麗的令人難忘,酒體一整個馥郁鮮美,好像在品嘗一朵精雕細琢的花。如果09年連村莊級的酒都已經有此表現,那特級酒........光是想像就要暈倒了啊.......  

櫃上銷售人員說這支是從今天早上八點開始醒的,到下午兩點已經醒了六小時了,預計適飲期是未來這五年。


他另外還招待我們喝一點這支夢哈榭,一整個清晰漂亮的莓果香氣啊~~~


今天盡興的一天就在這麼漂亮的勃艮地上劃下句點,每個人都享受了一段快樂時光,雖然法國酒太少是個遺憾,不過認識許多有趣的新酒也是收穫。一起匪類的老朋友和新朋友們啊~讓我們期待下一次的歡聚吧!



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